少了点红辣椒，不然就色彩完美了。太热了，真是有点儿怕火过了。呵~各位午餐时光快乐！

主料：四季豆半斤，土豆中一个，双汇玉米肠二支

配料：红辣椒四小个，花椒十颗，八角两颗，盐，糖，味精，陈醋少许。

方法：
1、将四季豆摘好洗净，土豆刮皮洗净切条，玉主肠切条备用。

2、锅内放油加热，八成熟，下四季豆，过油。土豆条过油炸至熟，捞出淋油。

3、锅内放底油，烧热，放红辣椒，花椒，八角，糖炒香，放玉米肠条炒，再放四季豆，土豆条炒。放盐，陈醋沿锅沿儿淋几滴这时满屋都是陈醋香，再撒少许糖和味精出锅。